Wodna Wieża otrzymała najwyższą z możliwych ocen, a w efekcie dwie strony w przewodniku. Nie mogłam uwierzyć w to, co widzę i czego doświadczam - pisze Gessler - Miałam wrażenie, że ktoś wsadził mnie do machiny czasu i przeniósł do świata dziewiętnastowiecznych fantazji. Felietonistka Newseekea oprócz zachwytu nad wnętrzami zachwala też kuchnię, a w szczególności grzyby podawane w ogromnych misach wypełnionych suchym lodem. Jak zapewnia - smak pierwszego kęsa podawanego do ust pęsetą będzie przeżyciem niezapomnianym.

Druga restauracją opisaną w przewodniku jest Kuchnia i Wino - miejsce, w którym kuchnia śląska niespodziewanie miesza się z francuską elegancją i smakiem. Magda Gessler poleca szczególnie gęś pieczoną na ruszcie, a także zachwala ewenement kulinarny w postaci chłodnika ze śledzia z ziemniakami i szczypiorkiem oraz zupy z zielonego ogórka z mascarpone.